Bogor - - Tempe Lokal Indonesia ternyata sangat menggiurkan jika digeluti sebagai bisnis. Inilah yang coba dipotret Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Pascapanen Pertanian (BB Pascapanen) melalui talkshow “All About Tempeh from Local Soybeans, The Indonesian Superfood“ di Bogor, Rabu (15/12). "Ketersediaan protein telah mencukupi angka kecukupan gizi masyarakat, namun konsumsinya belum merata. Tempe sendiri menjadi sumber protein tinggi (mencapai 35 persen) yang paling mudah diperoleh untuk bisa mencapai kecukupan Pola Pangan Harapan," ungkap Kepala (BB Pascapanen) Badan Litbang Pertanian, Prayudi Syamsuri ketika membuka talkshow.

Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki berbagai macam jenis bunga. Bunga di negara tropis seperti ini memiliki berbagai jenis varian serta dapat bermekaran dengan sangat indah. Bunga sedap malam salah satunya, tanaman ini banyak sekali ditanam di Indonesia. Bunga sedap malam merupakan tanaman hias popular dengan bentuk bunga yang indah dan memiliki ciri khas yang harum pada malam hari. Karena bentuk yang indah dan harum menjadikan bunga ini banyak disukai berbagai kalangan. Keharuman dari bunga ini mampu mengobati stress, serta dapat dijadikan sebagai aroma terapi.

#SobaTani Ada kabar gembira nih.. BB Pascapanen mengadakan LOMBA KONTEN INSTAGRAM... Kegiatan ini terbuka untuk umum dan TIDAK DIPUNGUT BIAYA alias GRATIS... Simak Syarat dan Ketentuannya ya....

Jenama NODE meluncurkan sepatu slip on dengan desain fauna langka yang berkolaborasi bersama Hari Merdeka, sepatu ini diluncurkan sebagai kampanye peningkatan awareness isu hutan yang menyasar tren anak muda.

Makin banyak produk UMKM lokal yang punya ciri khas tersendiri. Malah, tidak sedikit yang mengutamakan pemakaian bahan baku ramah lingkungan. Salah satunya adalah Node. Node ini merek sepatu lokal asal Sukabumi, Jawa Barat, yang merupakan kependekan dari no deforestation (tidak ada penebangan hutan). Sesuai labelnya, bahan baku sepatu Node berasal dari komponen alami atau bio commponent. Ada 13 komponen alam yang Node pakai, misalnya, sekam padi, karet alam, kain goni, serat kenaf, dan perekat sepatu yang menggunakan bahan berbasis eucalyptus. "Yang dimaksud 100% komponen bio adalah tidak ada unsur plastik atau logam," kata David,

Bupati Pandeglang Irna Narulita sangat bangga dengan dipilihnya Kabupaten Pandeglang sebagai tuan rumah program unggulan nasional dalam mengembangkan talas sebagai pangan lokal yang yang go internasional (program gratieks). Saya akan terus kawal program ini, agar talas beneng tidak hanya dikembangkan sebagai plasma nutfah, tapi juga sebagai produk pangan lokal khas Pandeglang yang layak untuk dipasarkan ditingkat nasional maupun internasional.

Beras merupakan pangan pokok bagi sebagian masyarakat di belahan dunia, khususnya masyarakat Indonesia. Konsumsi beras di Indonesia setiap tahun selalu meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk masyarakat. Hal ini dibuktikan dengan jumlah produksi padi di tahun 2021 menurut data BPS sebanyak 55,27 juta ton GKG dibanding tahun 2020 sebanyak 54,65 juta ton GKG.

Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian Prihasto Setyanto menyampaikan untuk mendukung penumbuhan UMKM hortikultura dengan menyediakan fasilitas sarana dan prasarana pascpanen. Upaya lainnya adalah meningkatkan diversifikasi hasil olahan, kemitraan dengan berbagai stakeholders, promosi dan pemasaran. "Termasuk peningkatan kapabilitas melalui bimbingan teknis," kata Prihasto melalui keterangan yang diterima Senin (15/11).